ABSTRAK
(A) DESTRI NELLY (2091310022)
(B) IDENTIFIKASI SECARA KROMATOGRAFI LAPIS TIPIS TERHADAP
RIMPANG TEMULAWAK (Curcuma xanthorrizha Roxb.) YANG
TERKANDUNG DALAM 10 MACAM JAMU SERBUK
(C) xii + 77 halaman; 2008; 39 tabel; 44 gambar; 1 lampiran
(D) Kata kunci: Rimpang temulawak (Curcuma xanthorrizha Roxb.), kromatografi
lapis tipis, analisis, jamu, kurkuminoid
(E) Telah dilakukan penelitian analisis secara mikroskopik dan KLT rimpang
temulawak, KLT rimpang temulawak yang terkandung dalam 10 macam jamu
serbuk dengan menerapkan data mikroskopik dari MMI untuk analisis
mikroskopik. Untuk analisis KLT menggunakan baku pembanding kurkuminod.
Pelaksanaan KLT dengan menggunakan penyari metanol, eluasi dilakukan dua
kali, dengan menggunakan cairan eluasi pertama kloroform-etanol-asam asetat
glacial (94+5+1) dengan jarak rambat 4 cm dan eluasi kedua menggunakan
cairan eluasi toluen-etil asetat (93+7) dengan jarak rambat 8 cm. Lempeng yang
digunakan silika gel GF254 (Merek), dengan pereaksi vanillin- asam sulfat.
Pengamatan dilakukan pada sinar biasa dan sinar UV 366 nm tanpa pereaksi dan
dilihat pada sinar UV 366 nm dengan pereaksi, berdasarkan kurkumin dan
desmetoksikurkumin. Hasil penelitian ditemukan adanya 2 bercak rimpang
temulawak yaitu bercak kurkumin dengan hRx 83-89 dan bercak
desmetoksikurkumin dengan hRx 72-77. Pada pengamatan terhadap jamu yang
berisi kunyit, temulawak tidak dapat terdeteksi karena bercak temulawak
tertutupi oleh bercak kunyit.
(F) Daftar Rujukan : 23 buah (1963 – 1996)
(G) Drs. Waluyo Hadi, MM, Apt.