Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui: 1) Pengaruh pelatihan terhadap
kinerja barista di kota Depok. 2) Pengaruh motivasi terhadap kinerja barista di
kota Depok dan 3) Pengaruh pelatihan dan motivasi terhadap kinerja barista di
kota Depok. Penelitian ini mengambil sebanyak 40 responden karyawan barista
di kota Depok. Teknik yang digunakan adalah teknik pengambilan sample
metode jenuh dan teknik pengempulan data yang digunakan adalah metode
angket. Analisi data yang dilakukan dengan menggunakan regresi linier
berganda. Hasil penelitian ini memberikan bahwa pelatihan dan motivasi
berpengaruh positif terhadap kinerja barista di Depok.
Kata kunci: Pelatihan, Motivasi, Kinerja, Barista.