Rumput laut coklat (Sargassum polycystum) mengandung fukoidan sebagai
antioksidan. Berdasarkan penelitian sebelumnya, crude fukoidan memiliki
aktivitas antioksidan yang kuat, sedangkan nanopartikel crude fukoidan sedang.
Tujuan penelitian ini untuk mengetahui pengaruh penggunaan croscarmellose
sodium terhadap kualitas mutu fisik tablet dan profil disolusi tablet crude
fukoidan dan tablet nanopartikel crude fukoidan. Fukoidan agak sukar bercampur
dalam air sehingga dibuat bentuk nanopartikel menggunakan metode gelasi ionik.
Crude fukoidan dan nanopartikel crude fukoidan dikeringkan dengan freeze
drying kemudian dicetak menjadi tablet menggunakan metode cetak langsung dan
dilakukan uji mutu fisik tablet serta uji disolusi. Berdasarkan evaluasi mutu fisik,
bobot rata-rata dan keseragaman ukuran tablet formula I, II, dan III memenuhi
persyaratan, kekerasan formula I, II, dan III yaitu 4,136 kg/cm
,
dan 2,0465 kg/cm
2
2
, 4,632 kg/cm
2
, friabilitas formula I, II, dan III yaitu 0,15%, 0,05%, dan
2,11%, waktu hancur formula I, II, dan III yaitu 0,1566 menit, 0,7573 menit, dan
1,4222 menit. Hasil % disolusi formula II dan III berturut-turut yaitu 35,01% dan
66,38%. Berdasarkan hasil pengujian dapat disimpulkan bahwa pada penetapan
profil disolusi tablet crude fukoidan dan tablet nanopartikel crude fukoidan
dengan penghancur croscarmellose sodium menghasilkan persen terdisolusi yang
berbeda.