Tanaman tin (Ficus carica L.) merupakan salah satu famili Moraceae yang
biasanya tumbuh di negara dengan daerah tropis dan subtropis. Salah satu
bagian tanaman tin yang belum banyak dimanfaatkan dalam penelitian ilmiah
adalah daunnya. Daun tin diduga memiliki khasiat sebagai antioksidan karena
memiliki kandungan seperti flavonoid. Tujuan penelitian ini adalah untuk
mengidentifikasi senyawa antioksidan dari ekstrak etanol daun tin varietas
Iraqi. Penelitian yang dilakukan meliputi pembuatan ekstrak etanol 96%,
etanol 70%, dan etanol 50% dengan metode ekstraksi secara sonikasi yang
mampu mengekstrak senyawa bioaktif dalam sampel dengan waktu yang
relatif singkat, uji aktivitas antioksidan, dan penentuan struktur kimia
senyawa aktif. Hasil uji aktivitas antioksidan dengan metode peredaman
radikal bebas DPPH menunjukkan bahwa ekstrak etanol 50% daun tin
varietas Iraqi memiliki aktivitas antioksidan tertinggi dan diperoleh nilai IC50
sebesar 22,86 µg/mL. Berdasarkan hasil identifikasi menggunakan Liquid
Chromatography-Mass Spectrometry (LC-MS) diduga bahwa senyawa yang
memiliki aktivitas antioksidan dalam daun tin varietas Iraqi merupakan
senyawa kaempferol.