Kapang endofit adalah mikroorganisme yang hidup dalam jaringan tanaman
tanpa membahayakan tanaman inangnya dan mampu memproduksi senyawa
metabolit sekunder yang telah diisolasi dari tanaman inangnya. Penelitian ini
bertujuan untuk menguji aktivitas antioksidan dari ekstrak dan fraksi kapang
endofit MF Db-1 yang berasal dari daging buah pala (Myristica fragrans
Houtt). Isolat kapang endofit MF Db-1 dikulturisasi dalam media Potato
Dextrose Broth (PDB) selama 21 hari, dan diekstraksi secara partisi dengan
pelarut etil asetat. Ekstrak etil asetat di fraksinasi dengan kromatografi kolom
silica didapatkan 7 fraksi (F1-F7). Dilakukan fraksinasi kembali dan
pemurnian secara kromatografi lapis tipis preparatif pada F1 karena sebagai
target yang memiliki aktivitas antioksidan. Fraksi yang didapatkan dari
kromatografi kolom kemudian dilakukan pengujian aktivitas antioksidan
menggunakan metode peredaman radikal bebas DPPH. Berdasarkan hasil uji
aktivitas antioksidan diperoleh nilai IC50 dan indeks aktivitas antioksidan
(AAI) fraksi ( F5) 69,7 dan 0,44 yang termasuk dalam kategori kuat