ABSTRAKrn(A) EITHIS SILVIYAN HIA (2009210054)rn(B) FORMULASI KRIM MINYAK KAYU MANIS (Cinnamomum burmanii (Ness.) Bl) TIPE A/M SEBAGAI TABIR SURYArn(C) xvii + 75 halaman; 24 tabel; 21 gambar; 20 lampiranrn(D) Kata kunci: krim A/M, minyak kayu manis, tabir suryarn(E) Minyak kayu manis mengandung sinamaldehid yang mempunyai aktivitas sebagai tabir surya. Penelitian ini bertujuan memformulasikan minyak kayu manis menjadi sediaan krim tipe A/M sebagai tabir surya. Sediaan krim dibuat dengan variasi konsentrasi minyak kayu manis masing-masing 0,5%; 0,75%; 1%, untuk memperoleh formula krim tipe A/M yang memenuhi syarat mutu fisik dan memberikan nilai SPF yang sesuai dengan yang disarankan oleh BPOM. Uji parameter mutu fisik dilakukan dengan penyimpanan sediaan pada suhu (25-30oC) dan suhu 40oC. Uji parameter mutu fisik yang dilakukan antara lain uji organoleptik, homogenitas, tipe krim pH, ukuan globul, viskositas dan sifat alir, daya sebar dan penentuan nilai SPF. Nilai SPF ditentukan secara in vitro dengan menggunakan metode petro. Hasil yang diperoleh dianalisis dengan menggunakan ANVA dua arah. Berdasarkan hasil analisis ANVA diketahui bahwa formula blangko dan 3 formula uji pada 2 suhu penyimpanan selama 1 bulan mengalami perbedaan bermakna. Sifat alir yang dihasilkan thiksotropik pseudoplastis. Viskositas pada penyimpanan suhu (25-30oC) 124000 cPs – 286000 cPs dan pada suhu 40oC 113000 cPs–258000 cPs. Ukuran globul pada suhu (25-30oC) 26,0796 μm-426098 μm dan pada suhu 40oC 26,0796 μm-44,4125 μm. Kemampuan menyebar pada suhu (25-30o) 4868,227 mm2-6839,20 mm2 dan pada suhu 40oC 5024 mm2-6928,89 mm2. Berdasarkan penentuan nilai SPF pada formula I 52 SPF, formula II 59 SPF dan formula III 68 SPF. Formula I merupakan formula terbaik dengan nilai SPF yang mendekati nilai SPF yang disarankan oleh BPOM.rn(F) Daftar pustaka: 35 (1982-2012)rn(G) Faizatun, S.Si., M.Si., Aptrn(H) 2014