ABSTRAKrnrnrn(A) PENI ISWARI (2000210036)rn(B) ISOLASI DAN IDENTIFIKASI SENYAWA KIMIA DARI DAUN SALAM (Syzygium polyanthum [Wight.]Walp.) MYRTACEAE YANG MEMILIKI AKTIVITAS ANTIDIABETESrn(C) (C) xiv + 66 halaman; 2005; 10 tabel; 16 gambar; 12 lampiran.rn(D) Kata kunci: daun salam (Syzygium polyanthum [Wight.]Walp.) Myrtaceae, uji aktivitas antidiabetes, -glukosidase, isolasi, identifikasi.rn(E) Daun salam (Syzygium polyanthum [Wight.]Walp.) Myrtaceae, secara empiris bermanfaat dalam pengobatan kencing manis (diabetes mellitus). Tanpa menggunakan hewan percobaan dapat dilakukan uji aktivitas antidiabetes secara in-vitro terhadap daun salam dengan menggunakan enzim rn-glukosidase. Parameter farmakognosi yang dilakukan terhadap daun salam diperoleh kadar abu total 3.54 %, kadar abu yang tidak larut dalam asam rn0.21 %, kadar abu yang larut dalam air 14.14 %, kadar sari yang larut dalam air 13.35 %, kadar sari yang larut dalam etanol 34.01 %, dan susut pengeringan 5.51 %. Penapisan fitokimia daun salam menunjukkan adanya senyawa golongan saponin, triterpenoid, flavonoid, tanin, alkaloid, dan minyak atsiri. Dari ekstrak methanol yang dipartisi dengan beberapa macam pelarut, fraksi rnn-heksan daun salam menunjukkan adanya aktivitas penghambatan rn-glukosidase paling tinggi. Fraksi n-heksan tersebut diisolasi secara kromatografi kolom dengan fase diam silika gel 60 dan fase gerak n-heksan - etil asetat dengan sistem pelarut landaian, dimonitor dengan kromatografi lapis tipis (KLT) diperoleh 8 fraksi. Fraksi III yang paling aktif terhadap uji aktivitas antidiabetes dikromatografi lapis tipis preparatif (KLT preparatif) dengan fase gerak n-heksan-etil asetat (3:1) diperoleh lima isolat. Isolat yang paling aktif diidentifikasi secara spektrofotometri UV-Vis, spektrofotometri inframerah Fourier Transform (FT-IR), dan kromatografi gas-spektrofotometri massa (GC-MS). Hasil uji menunjukkan isolat tersebut diduga adalah 28-norolean-17-en-3-on dengan IC50 51.77234 µg/mL menggunakan standar acarbose dengan IC50 8.83920 µg/mL.rn(F) Daftar rujukan : 18 buah (1980 - 2004)rn(G) Drs. Ahmad Musir, MS, Apt,; Agustin Sumartono, M.Si.rn