ABSTRAKrnrnrnrn(A) CHERLINDA ELS CASSANDRA (2006210031)rn(B) ISOLASI DAN KARAKTERISASI SALAH SATU ISOLAT DARI EKSTRAK ETIL ASETAT DAUN SUKUN (Artocarpus altilis Park. Fsb.) YANG MEMPUNYAI KHASIAT SEBAGAI PENGHAMBAT α-GLUKOSIDASErnrn(C) viii + 70 Halaman, 2010, 7 Tabel, 12 Gambar, 9 Lampiranrnrn(D) Kata Kunci : Isolasi, karakterisasi, isolat, ekstrak etil asetat, Artocarpus altilis Park. Fsb, penghambat α-glukosidasernrn(E) Pemanfaatan tanaman sebagai obat tradisional pada saat ini terus meningkat terutama dengan adanya kecenderungan masyarakat untuk kembali pada cara alamiah dalam mencegah dan mengobati penyakit. Pada penelitian ini digunakan daun sukun yang telah diketahui khasiatnya seperti menurunkan kadar kolestrol darah, mengobati gagal ginjal dan menurunkan kadar gula darah. Daun sukun dimaserasi dengan metanol, kemudian dipartisi dengan n-heksan dan etil asetat. Dilakukan uji pendahuluan penghambat α-glukosidase terhadap ekstrak metanol, n-heksan, etil asetat dan air. Ekstrak yang paling aktif yaitu ekstrak etil asetat mempunyai nilai IC50 39,1376 ppm dilakukan isolasi menggunakan kromatografi kolom dengan fase diam silika gel dan fase gerak n-heksan – metanol (dengan kepolaran bertingkat), fraksi etil asetat kemudian dilakukan uji penghambat α-glukosidase. Dilakukan fraksinasi lagi terhadap fraksi FG21 menggunakan fase gerak n-heksan – etil asetat sehingga dihasilkan 15 fraksi. Pemurnian dilakukan secara rekristalisasi terhadap fraksi FG21-8 untuk mendapatkan isolat tunggal sehingga dapat dikarakterisasi senyawanya. Hasil karakterisasi isolat FG21-8 menggunakan spektrofotometer UV-Vis, FTIR dan LC-MS diduga merupakan senyawa benzopiran. rnrn(F) Daftar Rujukan : 31 buah (1985-2010)rnrn(G) Dra. Erlindha Gangga M.Si, Apt ; Dra. Puspa Dewi N.L M.Engrnrn