APA Style

Deman, John M. (1997). Kimia Makanan (Ed. ke 2). Bandung: ITB.

Chicago Style

Deman, John M. Kimia Makanan. Ed. ke 2 Bandung: ITB, 1997. Textbook.

MLA Style

Deman, John M. Kimia Makanan. Ed. ke 2 Bandung: ITB, 1997. Textbook.

Turabian Style

Deman, John M. Kimia Makanan. Ed. ke 2 Bandung: ITB, 1997. Textbook.