No image available for this title

Karya Ilmiah Mahasiswa

PENETAPAN KADAR FLAVONOID TOTAL DAN UJI INHIBISI TIROSINASE EKSTRAK KULIT JERUK NIPIS (Citrus aurantifolia (Christm.)Swingle) DAN JERUK LEMON (Citrus limon (L.) Osbeck)



ABSTRAKrn(A) SARAH SUDARNO (2012210241)rn(B) PENETAPAN KADAR FLAVONOID TOTAL DAN UJI INHIBISIrnTIROSINASE EKSTRAK KULIT JERUK NIPIS (Citrus aurantifolia (Christm.)rnSwingle) DAN JERUK LEMON (Citrus limon (L.) Osbeck)rn(C) xiv + 107 halaman; 13 tabel; 14 gambar; 18 lampiranrn(D) Kata kunci : tirosinase, kulit jeruk nipis (C. aurantifolia), kulit jeruk lemon (C.rnlimon), dan IC50.rn(E) Kulit jeruk nipis (C. aurantifolia) dan kulit jeruk lemon (C. limon) belumrndimanfaatkan secara intensif. Hal ini tentu sangat ironi dengan kandungan kulitrnjeruk yang sangat kompleks. Di dalamnya terdapat flavonoid, salah satunya yaiturnhesperidin, yang diduga dapat digunakan sebagai pencerah wajah alami yangrndiduga dapat menghambat pembentukan melanin. Tirosinase merupakan enzimrnyang bertanggung jawab terhadap pembentukan melanin melalui katalisasi reaksirnhidroksilasi L-tirosin menjadi L-DOPA dan oksidasi L-DOPA menjadirndopakuinon yang selanjutnya akan membentuk melanin yang terbentuk sehinggarnmempengaruhi intensitas warna kulit. Tujuan penelitian ini adalah menetapkanrnkadar flavonoid total dan menguji aktivitas inhibisi tirosinase ekstrak etanol 96%rnkulit jeruk nipis (C. aurantifolia) dan kulit jeruk lemon (C. limon). Masingmasingrnkulit jeruk di ekstraksi secara maserasi kinetik dengan etanol 96%.rnEkstrak yang diperoleh di ukur kadar flavonoid total dan di uji aktivitas inhibisirntirosinasenya secara spektrofotometri UV-Vis. Kadar flavonoid total ekstrakrnetanol 96% kulit jeruk nipis (C. aurantifolia) dan kulit jeruk lemon (C. limon)rnberturut-turut adalah 0,10% dan 0,11%, sedangkan aktivitas inhibisi tirosinasernekstrak etanol 96% kulit jeruk nipis (C. aurantifolia) dan kulit jeruk lemon (C.rnlimon) dengan IC50 berturut-turut adalah 4613,7 dan 3053,1 bpj. Dapatrndisimpulkan, masing-masing ekstrak tidak memiliki aktivitas inhibisi tirosinase.rn(F) Daftar rujukan : 30 buah (1971-2015)rn(G) Dra. Faridah, M.Si., Apt.rn(H) 2016


Ketersediaan

KF 1568KF 1568Perpustakaan Fakultas FarmasiT E R S E D I A

Informasi Detil

Judul Seri
-
No. Panggil
KF 1568
Penerbit Fakultas Farmasi Universitas Pancasila: Jakarta.,
Deskripsi Fisik
-
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN/NPM
-
Klasifikasi
NONE
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subyek
Info Detil Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain



Pencarian Spesifik


Judul:
Pengarang:
Penerbit:
Koleksi:
Lokasi:

Informasi


DETAIL CANTUMAN


Kembali ke sebelumnyaXML DetailCite this