ABSTRAKrnrnrn(A) FYDHA MARIA SELVIATI (2002210022)rnrn(B) PENGARUH KONSENTRASI BUTTER ALPUKAT (Avocado Butter) TERHADAP STABILITAS FISIK LOSION PELEMBUT RAGArnrn(C) xii + 103 halaman ; 2007 ; 55 Tabel ; 37 Gambar ; 20 Lampiran rnrn(D) Kata Kunci : Butter Alpukat, Formulasi Losion Pelembut Raga, Uji Stabilitas Fisik dan Kimia Losion Pelembut Raga, Anti Agingrnrn(E) Butter alpukat (Avocado Butter) banyak mengandung fitosterol yang dapat menstimulasi kolagen yang berguna untuk mencegah penuaan dini. Butter alpukat ini bersifat asam lemah (pH 5,54) yang diperkirakan dapat mempengaruhi stabilitas sediaan losion pelembut raga. Telah dilakukan penelitian formulasi sediaan losion yang mengandung butter alpukat tidak tersaponifikasi dengan variasi konsentrasi antara 1-11%. Penelitian ini bertujuan untuk memanfaatkan dan mengembangkan penggunaan butter alpukat tidak tersaponifikasi dalam bidang kosmetik. Sediaan dibuat dengan mencampur fase minyak ke dalam fase air pada suhu 70-750C. Sediaan yang dihasilkan dievaluasi secara fisik dan kimia meliputi uji organoleptik, tipe losion, homogenitas, viskositas, sifat alir, kemampuan menyebar, pH, ukuran partikel dan stabilitas secara kualitatif dengan uji sentrifugasi pada RPM 2500 sampai 3500. Formula terbaik diuji stabilitas fisik dan kimianya dengan uji dipercepat pada suhu kamar, 400C dan 500C setiap minggu selama 6 minggu terhadap organoleptik, ukuran partikel dan pH. Hasil penelitian menunjukkan bahwa semakin tinggi konsentrasi butter alpukat, viskositas sediaan semakin kental, kemampuan menyebar semakin kecil, diameter ukuran partikel semakin kecil dan pH semakin asam. Butter alpukat dengan konsentrasi antara 1-11% dapat dibuat menjadi losion pelembut raga yang stabil secara fisik dan kimia selama 6 bulan pada suhu kamar. rnrn(F) Daftar Rujukan : 25 buah (1970 – 2007)rnrn(G) Dr. Teti Indrawati, M.Si, Apt.rn