Koleksi
Pengaruh Fermentasi Umbi Porang (Amorphophallus Muelleri Blume) Menggunakan Lactobacillus Plantarum Atcc 8014 Terhadap Kadar Kalsium Oksalat Dan Makronutrien
Ketersediaan : 1 copies available for loan
- Bagikan:
Karakterisasi Bakteri Asam Laktat Dan Senyawa Crude Eksopolisakarida Yang Diproduksi Dengan Mini-fermentor Serta Uji Potensinya Sebagai Antioksidan Dan Antibakteri
Ketersediaan : 1 copies available for loan
- Bagikan:
Potensi Antimikroba dari Isolat Bakteri Asam Laktat Asal Tempe Gembus
Ketersediaan : 1 copies available for loan
- Bagikan:
Literature Review: Aktivitas Antioksidan Bakteri Asam Laktat Yang Diisolasi Dari Makanan Fermentasi
Ketersediaan : 1 copies available for loan
- Bagikan:
Perubahan Kandungan Gizi Susu Sapi dan Susu Kedelai Hasil fermentasi Isolat Bakteri Asam Laktat (BAL) dari Dadih
Ketersediaan : 1 copies available for loan
- Bagikan:
PENGARUH PENAMBAHAN BAKTERI ASAM LAKTAT DAN SUSU SKIM TERHADAP KADAR PROTEIN, LEMAK, DAN ASAM LAKTAT SUSU KAMBING PE (Capra aegagrus)
Ketersediaan : 1 copies available for loan
- Bagikan:
Hasil Pencarian
Ditemukan 6 pencarian kata kunci Anda: Subject: "Bakteri Asam Laktat"
Membutuhkan 2.34388 detik untuk selesai
Pencarian Spesifik
Informasi
Selamat Datang di Perpustakaan Pusat Universitas Pancasila. Gunakanlah Fasilitas Perpustakaan untuk Memperkaya Ilmu Pengetahuan Anda.
Peta Lokasi
Alamat
Jalan Srengseng Sawah, Jagakarsa,
Jakarta Selatan 12640, Indonesia
Kontak
Telp:
(021) 78885779 Eks.204
Surel:
upt_perpustakaan@univpancasila.ac.id